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数学符号理解手册(修订版)
¥33.6(7折)定价:¥48.0《数学符号理解手册》生动地描述了符号们的成长历程,由浅入深地概括了数学公式,呈现了数学结构。不知不觉中,枯燥的数学公式深深地印入你的脑海之中。这一篇篇的小故事幽默地+、-、×是什么时候、在哪儿诞生的?f为什么长成钩子的模样?10g的词源是什么?诞生虚数i的真实理由是什么?大数学家莱布尼兹在哪儿出错了?什么情况下,三角形内角和不是180度?四维空间在哪里?有没有长着四个角的圆?∈-8语言是浪漫的异性相吸?△不是三角形的符号,那么它又是什
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中国茶艺:纪念茶圣陆羽诞辰1280周年
¥23.5(7折)定价:¥33.5《*国茶艺:纪念茶圣陆羽诞辰1280周年》指出*国是茶的故乡。陆羽是世界茶圣。世界茶人言必称陆羽。*国天门是茶圣陆羽故里。天门陆羽,天下茶圣;陆羽茶经,茶之圣经;陆子陆学,茶之国学;陆羽天门,茶之圣地——世界茶圣地,世界茶人朝圣地,世界茶人旅游目的地...
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甘薯营养成分与功效科普丛书甘薯膳食纤维知多少
¥31.4(7.9折)定价:¥39.8本书系统介绍了如下内容:1、甘薯膳食纤维概述2、甘薯膳食纤维的制备与改性技术3、甘薯膳食纤维的物化功能特性4、甘薯膳食纤维的生理活性5、甘薯膳食纤维的加工利用前景。本书可供科研院校食品工艺学相关专业的本科生、研究生,相关研究领域的专家、企业研发人员参考阅读...
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甘薯营养成分与功效科普丛书甘薯渣不是渣
¥29.9(7.5折)定价:¥39.8本书的主要内容包括以下5个方面;1、甘薯渣概述2、甘薯渣在主食粉加工中的应用3、甘薯渣在酒制品加工中的应用4、甘薯渣在柠檬酸加工中的应用5、甘薯渣在功能性成分提取中的应用.本书可供科研院校食品工艺学相关专业的师生阅读,也可供研发人员、企业管理人员参考阅读...
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虽然等的不是你:唐氏儿父亲手记
¥22.4(3.3折)定价:¥68.0这本手记形式的漫画讲述了作者接纳患有唐氏综合征的女儿并重新找回幸福感的真实故事。法比安的妻子在产检一切正常的情况下生出了唐氏宝宝,这让法比安无法接受,他在绝望的海洋中苦苦挣扎,拒绝和自己的宝宝建立情感联系。在朋友和专业人士的帮助下,在陪伴女儿成长的过程中,他逐渐找回了信心,也找到了对女儿的爱,终于能和家人一起坦然面对未来。 本书极具温情,感人至深,能够给遇到挫折的人力量,同时具有科普价值。 ...
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传统甘薯方便食品
¥31.4(7.9折)定价:¥39.8传统甘薯方便食品,如冰烤薯、甘薯湿粉条等,因口感细腻、食用方便快捷、可全年供应等优点,深受消费者青睐。本书对冰烤薯的加工原料、加工工艺、食用指南,以及甘薯湿粉条的概念、加工工艺、配方研究、食用指南和“未来新概念”进行了系统而生动的介绍,为我国甘薯资源的深加工与高值化利用提供理论基础与技术支持,对于促进甘薯加工与消费具有重要推动作用。 本书可供国内各大科研院所和高等学校食品工艺学相关专业的本科生、研究生,相关研究领域的专家,企业
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【三余心理咨询师系列】对话疗愈:心理咨询帮你重新认识自己
¥30.7(7.3折)定价:¥42.0这是一本心理学普及读物。为了向大众普及心理学知识,告诉大家心理咨询是怎么一回事,作者以“心之帆”心理咨询室为起点,介绍了生活中那些有心理创伤或者以为自己有创伤的来访者的故事。本书选取了作者作为心理咨询师,在十多年从业过程中遇到的尤为特别的案例,包括强迫症、焦虑症、抑郁症、惊恐发作等,通过对这些的艺术处理和组合加工,从心理学和心理咨询的角度,揭示心理疾病发生、发展的原因。作者流畅亲和力的表达,读者犹如亲临现场,体验心理咨询的每一个细节,